Çilekli Tart Pasta

Çilekli Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Tart kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2, 5 çay bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Tart keki ıslatmak için:
• 200 ml çilekli süt

Üzeri için:

• 1 poşet çilekli Creme Ole
• 2 su bardağı süt

Süslemek için:

• 10 adet çilek
• Arjantin çikolatası
• 1 yumurta akı
• 50 gram (1 paket) hindistan cevizi
• Aldığı kadar pudra şekeri

Tart jölesi için:

• 1 paket tart jölesi
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı su

Çilekli Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Son cemre toprağa düştü ve bahar kapılarını araladı. Yaz bize göz kırpmışken enfes bir çilekli pastayla geliyim dedim 👌

Tart kek için 2 adet yumurtayla 1 çay bardağı toz şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 çay bardağı sütü, 1 paket şekerli vanilini ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak 2, 5 çay bardağı unu ekleyip çırpıyoruz. Margarinle yağlanmış tart kalıbına karışımı döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarında üzerini temiz bir örtüyle örtüp soğumaya bırakıyoruz.

Kekimiz pişerken keki ıslatmak için 200 ml çilekli sütü mikrodalgada 2 dakika ısıtıp soğumaya bırakıyoruz.

Bir yandan da üzeri için 1 poşet çilekli Creme Ole ile 2 su bardağı sütü mikserle 3 dakika çırpıp kenara alıyoruz.

Soğuyan keki uygun servis tabağına alıyoruz. Üzerine çatalla delikler açıp soğuyan çilekli sütle ıslatıyoruz. Üzerine hazırladığımız çilekli creme oleyi döküp yayıyoruz.

Süslemek için 10 adet çileğe gül şeklini veriyoruz. Arjantin çikolatasından gül çileklerin üzerine koyuyoruz. Pastamıza diziyoruz.

Bir kaba 1 yumurta akını koyuyoruz. Üzerine 50 gram (1 paket) hindistan cevizini boşaltıyoruz. Aldığı kadar pudra şekerini ekleyip ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve pastamıza diziyoruz.

Tart jölesi için tencereye 1 paket tart jölesini boşaltıyoruz. 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip sürekli çırpıcıyla karıştırarak
1 su bardağı suyu ekliyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 1 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz. Soğuyana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Soğuduktan sonr pastanın üzerine tamamına döküyoruz.

Afiyet olsun.