Çilekli Tart – Pratik Ve Hafif (Videolu)

Çilekli Tart – Pratik Ve Hafif (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 100 gram şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 120 gram un
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 40 gram mısır nişastası
• 30 gram eritilmiş tereyağ

Puding için;

• 500 ml süt
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya şekeri
• 60 gr şeker
• 25 gr mısır nişastası
• 500 gr çilek

Çilekli Tart – Pratik Ve Hafif (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pudingimizi hazırlayalım ,bunun için tencereye bütün malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
2. Ocağın altını açıp koyulaşana kadar pişiriyoruz ve üzerini streç ile örtüp kenara alıyoruz.
3. Keki için; yumurta ve şekeri 5 dakika çırpıyoruz .
4. Ardından vanilya şekeri, kabartma tozunu ,unu ve mısır nişastasını ekleyip tekrar çırpıyoruz .
5. En son eritilip soğumuş olan tereyağınıda döküp tekrar çırpıyoruz.
6. Tart kalıbının sadece ortasını yağlıyoruz.
7. Kek hamurunu döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırına alıyoruz yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz mutlaka kürdan testi yapın.
8. Fırından çıkarınca soğumaya bırakıyoruz.
9. Soğuyan kekimizi servis tabağına ters çeviriyoruz ve pudingi döküp sürüyoruz.
10. Ardından yıkanmış ve kurumuş olan çilekleri 2ye bölüp pudingin üstüne yerleştiriyoruz.
11. Servis etmeden önce 2 saat dolapta dinlendirmenizi tavsiye ediyorum.
    Afiyet olsun.