Çilekli Tart Tarifi

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya

Kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 2 kaşık labne

Üzeri için;

• çilek

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve toz şeker karıştırılıp iyice çırpılır. Sonra sırasıyla sıvı yağ yoğurt un kabartma tozu vanilya eklenip tart hamuru elde edilir. Margarinle ya da tereyağıyla yağlanmış tart kalıbına dökülür.180 derecede pişirilir. Pişen kek ılımaya bırakılır. Bu arada muhallebisi için malzemeler karıştırılıp pişirilir. Tart kalıbından çıkarılan kekin üzerine muhallebi dökülür muhallebinin üzerine ince ince doğranmış olan çilekler dizilir. Çileklerin üzerine bir paket tart jöle üzerindeki tarife göre pişirilir ve dökülür. ((ben tart jöle yerine 5-6 tane çileği bir bardak su 1 kaşık şeker ile pişirdim ve blendırdan geçirdim sonra 1 tatlı kaşığı nişasta ekleyip kaynayınca çileklerin üzerine döktüm))Afiyet olsun.