Çilekli Tarttan Uyarlanmış Kek

Çilekli Tarttan Uyarlanmış Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 kahve fincanı şeker
• 2 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un(boza kıvamında olacak) normal kekten çok daha sıvı olmalı

KREMASI İÇİN;

• 4 bardak süt
• 2 kaşık un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 5 kaşık şeker
• 1 yumurta
• Vanilya

Çilekli Tarttan Uyarlanmış Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kek gibi bütün malzemeleri karıştırıp orta boy yuvarlak borcama yada tepsiye altını yağlayıp unlayıp dökelim, 170 fırına göre 180 de olabilir,  üstü kızarana kadar pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından çıkaralım. Kekimiz pişerken muhallebisini yapıp soğumaya bırakalım arada karıştıralım,  ki kabuk bağlamadan soğusun. Kek ve muhallebi Ilıkken yada soğuyunca muhallebisini döküp,  üzerini şeftali ,üzüm ,vişne ,böğürtlen ,fındıkla  süsleyip bir kaç saat dolapta dinlendirip servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.