Çilekli Turta

Çilekli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ
• 8 kaşık şeker
• 1 kabartma tozu
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Aldığı kadar un

Ortası için;

• 10 adet çilek
• 3 yemek kaşık şeker
• 1 yemek kaşık nişasta

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Çilekli Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekleri robotta çekip pişirme kabına alıyoruz. Şeker ve nişasta koyup orta ateşte pişiriyoruz. Koyulaşınca ocaktan alıp bekletiyoruz.
2. Hamuru için tereyağı eritip kaba koyuyoruz. Un hariç diğer malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Sonra alabildiğine unu koyup yoğurun.
3. Sonra bir parça alıp kenara koyun. Hamuru kalıba yerleştirip üzerine çilek sosunu koyuyoruz. Sonra diğer hamuru kırıntı haline getirip üzerine yerleştiriyoruz.
4. 180 °fırında pişirin fırından çıkınca üzerine pudra şekeri döküp servis yapın. Afiyet olsun.