Çilekli Ve Ispanaklı Tart

Çilekli Ve Ispanaklı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

TART HAMURU İÇİN:

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım şu bardağı süt
• 1 su bardağı ıspanak püresi (10 yaprak, tencerede bir miktar su ile haşlanmış ıspanak ve yarım çay bardağı su ile rondodan geçirin )
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

MUHALLEBİ İÇİN:

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• Bir yemek kaşığı margarin veya tereyağı

ÇİLEKLİ MUHALLEBİ İÇİN:

• 1 kase çilek (rondo da çekilecek)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Çilekli Ve Ispanaklı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Tart hamuru için yumurta ve toz şekeri 5-10 dk çırpalım. Sıvı yağ ve sütü de ilave edip tekrar çırpalım.
2. Un, kabartma tozu, vanilya ve ıspanak püresini de ilave ettikten sonra tart hamurunuzu kıvam alana kadar karıştıralım.
3. Margarin ile yağladığımız kalıbımıza dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Pişen kekimizi soğuduktan sonra kalıbından çıkaralım.
5. Muhallebi için tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştıralım kaynamaya başladıktan sonra tereyağını da katıp iyice karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
6. Tart kekimizin üzerini kaşık yardımıyla sıyıralım.
7. Pişen muhallebiyi kekin üzerine dökelim.
8. Çilekli karışımı ocakta pişirelim muhallebinin üzerine dökelim. Sıyırdığımız keki rondodan geçelim ve tartımızı süslemede kullanalım.
   Afiyet olsun.