Öncelikle keki için yumurta ve toz şekeri bir güzel çırpın. Daha sonra sütü ve yağı ekleyerek tekrar çırpın. En son un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek karıştırın.
Yağladığınız tart kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Kürdanla kontrol ederek pişme süresini fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. Kek pişerken bir tencereye kremşanti ve vanilya hariç tüm krema malzemelerini ekleyip karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra kremşanti ve vanilyayı ekleyip çırpın. Pişen tart kekin üzerine çok az kremadan sürüp dilimlediğiniz muzları dizin.
Tekrar üstüne tüm kremayı döküp düzleştin ve dilediğiniz şekilde çilekleri dizin.
Dolapta yarım saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Çok lezzetli ve çok güzel bir tarif. Mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum. Ölçüleri de birebir tutuyor. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.