Çilekli Yoğurt

Çilekli Yoğurt Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir kase çilek ( 8-10 tane )
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 7-8 yemek kaşığı şeker
• 1 bardak su
• Yoğurt

Çilekli Yoğurt Tarifi'nin Yapılışı

Aslında tatlıların üzerine hazırladığımız meyve sosunun biraz koyusu marmelat gibi oluyor hatta reçel gibi kahvaltıda bile yenilebilir ben yoğurtla çok yakıştırdım diğer meyvelerle de hazırlanabilir ; kayısı, şeftali gibi yapımı gayet basit.

1. Çilekleri temizleyip rondodan geçirip püre haline getiriyoruz.
2. Nişastayı suda çözüp çilek püresinin içine döküp karıştırıyoruz şekerini de ekleyip ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz.
3. Kaynadıktan sonra ocaktan almıyoruz, altını kısıp 10 dk kaynatıyoruz çiğ kokusu gecene kadar rengi iyice kırmızılaşınca ocaktan alıyoruz.
4. İster yoğurtla, ister sütle, isterseniz marmelat gibi kahvaltı da bile yiyebilirsiniz afiyet olsun ♡