Çırpılmış Yumurta (Scrambled Eggs)
Çırpılmış Yumurta (Scrambled Eggs) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yumurta
- 1 yemek kaşığından biraz daha fazla süt
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
- Peynir
- Tuz, karabiber
- Süslemek için dereotu ve pulbiber
Çırpılmış Yumurta (Scrambled Eggs) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tavaya tereyağ ve zeytinyağ koyup eritin.
- En kısık ateşte; tavaya yumurtaları kırın ve sütü ekleyin.
- Bir spatulayla tavada sürekli dairesel hareketler yaparak malzemeleri karıştırın. Yumurtalar piştikçe spatulayla ara ara “katlamaya” devam edin.
- Peyniri, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Yumurtalar tamamen pişmeden hemen önce tavayı ocaktan almanız önemli, çünkü o kendi ısısında pişmeye devam edecek.
- Scrambled eggs biraz kremamsı ve yumuşak olduğunda makbul.
- Dilerseniz kızarmış ekmeğin üzerinde de servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
