Çıt Çıt Tuzlu Kurabiyecikler

Çıt Çıt Tuzlu Kurabiyecikler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (Akı içine, sarısı üzerine )
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı çörek otu
• Aldığı kadar un ( Yaklaşık 4-5 su bardağı)

Çıt Çıt Tuzlu Kurabiyecikler Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir. Daha sonra cevizden küçük parçalar alınıp yuvarlanır. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Ağızda dağılan tuzlu kurabiyeler oluyor. Herkes tarafından çok beğenilen bir kurabiye. ;) Denemenizi tavsiye ederim. :)