Çıtır But

Çıtır But Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket 12’li tavuk but
• 1 su bardağı galeta unu
• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay bardağı süt
• 5 yemek kaşığı teremyağ

Çıtır But Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba baharat teremyağ, süt, tuz ve butları alıp iyice marine ediyoruz.
2. Yumurtayı iyice çırpıyoruz.
3. Butları önce una sonra yumurtaya en son galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.
4. İyice kızardığında altına peçete koyup servise alıyoruz. Herkese afiyet 😋 olsun