Çıtır Ceren Kurabiyesi

Çıtır Ceren Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 + çeyrek su bardağı un

Üzeri için:

• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 yumurta akı

Çıtır Ceren Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeler karıştırılarak hamur hazırlanır. Yarım saat dolapta dinlendirilir. Dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde kopartılarak yumurtanın akına ve cevize bulanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye serilir. 160° önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yirmi dakika pişirilir. Pişirdikten sonra servis tabağına alınarak servis edilir. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun :) :)