Çıtır Cips

Çıtır Cips Tarifi'nin Malzemeleri

• Arzu ettiğiniz kadar patates
• Pul biber
• Kara biber
• Tuz
• Zeytinyağ

Çıtır Cips Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup çok ince doğrayın. Bir kapa koyup yaklaşık 3 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber ile pul biber ekleyin.
2. Sonra bir tepsiye dizin. Ne kadar seyrek dizerseniz o kadar çıtır çıtır olur patatesler.
3. Ocağı 200 dereceye acın. Tepsiyi fırına sürün. Yaklaşık 10 dakika sonra patatesleri alt üst çevirin ve 5 dakika daha pişirin.

Patatesler ne kadar ne kadar ince kesereniz o kadar güzel olur. Yanına güzel bir yoğurtlu dip tavsiye ederim. :) şimdiden afiyet şeker olsun.