Çıtır Çıtır Soğan Halkaları

Çıtır Çıtır Soğan Halkaları Tarifi'nin Malzemeleri

Dışarda yediğimiz çıtır soğan halkalarını neden temiz ortamda evde yapıp yemeyelim ki :))

• 2 adet iri kuru soğan
• 1 çay bardağı maden suyu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Çıtır Çıtır Soğan Halkaları Tarifi'nin Yapılışı

1. Çıtır çıtır soğan halkalarımız için soğanı yıkayıp soyalım.
2. Çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
3. Elimizle iç içe olan soğan halkalarını ayıralım .
4. Sosumuz için tüm malzemeleri karıştırıp boza kıvamında bir sos hazırlayalım.
5. Soğan halkalarını bu sosa batırıp kızgın yağda kızartıp sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet şifa olsun