Çıtır Crumble Tart (Karaorman Meyveli Yaban Mersini Ve Ahududu) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
1 yumurta
1 çay bardağı
1/4 (çeyrek) paket margarin (Yaklaşık 65 gr)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un (Kulak memesi kıvamında olacak hamur)
İç dolgusu için;
Yaban mersini ve ahududu
Üzeri için;
Pudra şekeri
Çıtır Crumble Tart (Karaorman Meyveli Yaban Mersini Ve Ahududu) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta, şeker, vanilya ve yağı mikser ile 3 dakika orta ayarda karıştırın.
Ardından kabartma tozu ve unu (kulak memesi kıvamında olacak kadar) ekleyin ve elinizle yoğurun.
Fırın tepsisine yağlı kağıt üzerinde daire olacak şekilde hamurunuzu elinizle açın (hamurunuzun yarısından biraz daha azını kenara ayırın üzerini kaplamak için)
Ardından karaorman meyvelerinizi ekleyin ve alt hamurunuzun kenarlarını hafif kıvırın.
Ayırdığınız hamura 1 çorba kaşığı daha un ekleyerek yoğurun ve parçalayarak karaorman meyvelerinin üzerine parça parça serpiştirin ve 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. ( fırınların pişirme süreleri degişebilir, lütfen buna dikkat edin)
Pişen çıtır tatlınızın üzerine soğuduktan sonra pudra şekeri serpin ve çay yanında pratik ve tamamlayıcı lezzet. Afiyet olsun.