Çıtır Çubuk Peynir

Çıtır Çubuk Peynir Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet kadar çubuk peynir ( kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
• 1 yumurta
• 1-2 yemek kaşığı un
• 1-2 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Çıtır Çubuk Peynir Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı iyice çırpalım.
2. Bir kaba unu ve az miktarda tuzu karıştırıp koyalım.
3. Bir kaba da galeta ununu koyalım.
4. Peynirleri tek tek önce una sonra yumurtaya sonda galeta ununa bulayıp az miktarda kızmış.
5. Yağda kızarana kadar pişirelim.
6. Sıcak sıcak servis yapalım.