Kapış Kapış Anında Biten Çubuk Pişi (videolu)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kapış Kapış Anında Biten Çubuk Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı beyaz peynir
8-10 dal maydanoz
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Kızartmak İçin;

1 çay bardağı sıvı yağ

Kapış Kapış Anında Biten Çubuk Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir yoğurma kabına süt, yumurta ve tuzu alarak karıştıralım.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir, maydanoz, kabartma tozu ve unu ilave ederek karıştıralım.
Biraz karıştırdıktan sonra elimizle hamurumuzu yoğurmaya başlayalım, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Pişirme kağıdımızdan bir parça alarak tezgah üzerine serelim.
Ardından yoğurduğumuz hamurumuzu pişirme kağıdımızın ortasına alalım, elimizle biraz bastırdıktan sonra tekrar bir pişirme kağıdını üzerine kapatarak merdane yardımı ile hamurumuzu yarım santim kalınlığında açalım.
Daha sonra hamurumuzu pizza ruleti yardımı ile ince uzun şeritler halince dilimleyelim.
Sağ ve soldaki hamur parçalarımızı bir kenara ayıralım ve kalan şeritlerimizi birbirlerine eşit olacak şekilde 3 parçaya keselim.
Ayırdığımı hamur parçalarını da diğerleri ile aynı boyutta olacak şekilde keselim.
Tavamıza alıp kızdırdığımız yağımıza çubuk pişilerimizi alarak kontrollü bir şekilde kızartalım.
İki tarafı da güzelce kızaran pişilerimizi kağıt havlu serdiğimiz tabağımıza alarak servis edelim. Afiyet olsun.

Kapış Kapış Anında Biten Çubuk Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kapış Kapış Anında Biten Çubuk Pişi (videolu)

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (335)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Miray Pamuk Güzey @Miray_PamukGuzey

Şikayet Et

buzlukta saklanır mi
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
Emine Avara @Emine_Avara

Şikayet Et

süt yoktu yoğurt kullanarak yaptım. hamuru hafif unlanmış tezgah üzerinde açtım. herhangi bir sorun olmadı gayet güzel oldu. ekstra ben en son hamuru toparlarken biraz sıvı yağ ile destekledim.
- Yanıtla
- 2
- 10 ay önce
muberra şirinkeçeci @mubus

Şikayet Et

beyaz peynir yerine kaşar loru kullansam olurmuki
- Yanıtla
- 2
- 12 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

diam @diam_7125

Şikayet Et

Kabartma tozu olunca tadı bozuyor ama görünüş olarak güzel
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
deniz77 @deniz77

Şikayet Et

Öyle güzel bir tarif ki ,harika oluyor. Hiç de yağ çekmiyor. Teşekkürler…..
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
Seher Sen @sehersen_4008

Şikayet Et

Unu artırıp normal hamur gbi olmalı yoksa yapışır denedim güzel ben malzemeyı arttırdım güzel oldu kızgın yaga atıp kısmalı hemn kızarıyor içi çig kla blir o sebepden kızgın yagda kısık pişmeli güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
sezinokten @sezinokten

Şikayet Et

Tarifteki ölçülerle hamur cıvık oldu ve pişirme kağıtlarına yapıştı bıçakla kazıyıp elimle sigara böreği gibi çubuk şekli verdim.kızartırken üstü kızardı diye aldım ama yerken bi baktım içi çok çiğ kalmıştı. Çubuklar kalın olmamalı bence.Ben ölçüleri revize ederek kendime göre uyarlayıp tekrar denicem. İçi pişerse görüntü ve tat olarak gayet güzel olur🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Emrah Can @Emrah_Can7

Şikayet Et

3 bardak un ile ele yapışmıyor. Fırın kağıdı ile değilde normal açacaksınız bol un koyun açacağınız yere yoksa yapışıyor.
- Yanıtla
- 2
- 2 ay önce
Dmt @Dmt_CmKeser

Şikayet Et

Kalın bence, bir pişiden beklediğim kıtırlık ve lezzette zaten değil. Farklı olduğu için denenebilir. Ama bu haliyle de içindeki peynir hissedilmiyor. Lor gibi yağsız kuru bi peynir olursa belki hissedilir. Pişiden daha çok hamurişi gibi. Elif hanımın bir sürü tarifini severek uyguladım, bu da tam ölçü ama birdaha yapmam.
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
arthur morgan @arthurmorganusa

Şikayet Et

Olcek verirmisiniz bardak ile anlamiyoruz maalesef
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Nurcan Özkan @nurcanozkan6542

Şikayet Et

Hamuru yaparken içine kavrulmuş susam ve çörekotu koyuyorum süper oluyor. Tavsiye ederim deneyin
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
Tuuce @Tuuce_Gunduz

Şikayet Et

çok güzel. kaç kere yaptık bilmiyorum. çok lezzetli. bazen vaktim yoksa geceden hamuru yoğurup buzdolabına koyuyirum sabah çıkarıp tezgahta açıyorum. sonra pişiriyorum. lezzet olarak bir farkı olmadı
- Yanıtla
- 4
- 5 ay önce
- ayça korkmaz @ozgeayca
  
  Şikayet Et
  
  merhaba, hamur dolapta bekleyince pişilerin kabarma oranı fark etti mi acaba?
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - sebanur yıldız @s61yldz
    
    Şikayet Et
    
    hayır defalarca dolaba koyarak denerm hep tazecik olur. hatta bazen fazla yapar buzluğa atarım hamuru yine mis gibi olur
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce
sevda çiçeği @stbv23

Şikayet Et

ya mükemmel birşey bu yapmaya doyamıyorum🥰
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
Burcu @Burcu_Tekin2

Şikayet Et

Yağlı kağıdın arasına niye alınıyor o u anlamadım. Masada da açılır tezgahta da
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
melek avcı @meleko7

Şikayet Et

gerçekten muhteşem oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 6 ay önce
ArafHayal @arafhayal-7994

Şikayet Et

Yalnız bu hamuru buzluga koysak kısa sureliğine nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
ArafHayal @arafhayal-7994

Şikayet Et

Ben bunu yaptım o kadar begendım ki dışı kıtır kıtır içi pamuk gibi bes dakika da bu sonucu alacağımı hayal etmemişim emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 3
- 6 ay önce
Zeliha Şahin @Zeliha_Sahin26

Şikayet Et

geceden yapsam olur mu sabah eşim arkadaşlarıyla kahvaltı yapacak erken kalkamıyorum 😁
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Mervenur @MervEslina
  
  Şikayet Et
  
  Geceden yapıp buzluğa attınızmı nasıl oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Sahure VİLDAN @goog_a9f30617d972

Şikayet Et

Merhabalar yumurtasız olur mu alerji sorunumuz var da
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Şeyma @Seyma_Anlar
  
  Şikayet Et
  
  Yumurtasız denediniz mi?
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
GAMZE Akyol @Gamze.m.aa

Şikayet Et

Bayıldım çok lezzetli herkeste bayıldı etrafımdaki
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
nesli seker @neslinehir

Şikayet Et

çok güzel oldu çocuklarım bayıldı tabi içinde maydanoz olmaması şartıyla ☺tarif için teşekkür ederim 🥰
- Yanıtla
- 2
- 8 ay önce
Seda Yalçın @Seda_Yalcin22

Şikayet Et

Süt ılıkmı yoksa soğukmu olmalı
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Ayşenur Arslan Olgun @Aysenur_ArslanOlgun

Şikayet Et

Merhaba süt yerine yoğurtla olabilir mi ?
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce