Çıtır Halka Tatlı

Çıtır Halka Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 2 adet yumurtanın akı
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Çeyrek limon

Çıtır Halka Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbet malzemelerini kaynatıp güzelce soğutalım.
Sonra hamur malzemelerini kek kıvamına gelene dek güzelce çırpalım.
Sıkma torbasına doldurup kızgın bol yağda halka şekli vererek arkalı önlü güzelce kızartalım. Kızaran tatlılarımızı soğuk şerbete atıp 5 dakika bekletip servis tabağımıza alalım.
Çıtır çıtır halka tatlılarımız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.