Halka Tatlısı Tarifi (videolu)

Tam Ölçülü Kolay Halka Tatlısı (videolu)
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
167.223 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Halka Tatlısı Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su
  • 1 çimdik tuz
  • 2 su bardağı un
  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Kızartmak için;

  • Sıvı Yağ

Şerbet için;

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 2-3 damla limon suyu

Üzeri için;

  • Toz antep fıstığı

Halka Tatlısı Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Ocağa aldığımız tencereye sıvı yağ, su, tuz ve unu alalım ve güzelce karıştıralım.
  2. Koyulaşan hamurumuzu ocaktan alalım ve soğuması için karıştırma kabına aktaralım.
  3. Hamurumuzun ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yumurtaları teker teker ekleyelim. Ve her yumurtayı iyice hamura yedirdikten sonra diğerini ekleyelim. Yumurtalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
  4. Tüm yumurtaları teker teker ekleyip karıştırdıktan sonra irmik, nişasta ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
  5. Hamurun yaklaşık yarısını sıkma torbasına aldıktan sonra geniş bir tavaya aldığımız sıvı yağın içerisine spiral şeklinde kenarlarında boşluk kalacak şekilde dolayarak sıkalım. Hamur pişerken kabaracağı için kenarlarında boşluk bırakmaya dikkat etmelisiniz.
  6. Tavamız dolduktan sonra pişirmeye başlayalım. Yavaşça kıtır kıtır pişmesini sağlayalım.
  7. Hamur kıtırlaştıkça maşa ile nazikçe sallayıp birbirine yapışmadan pişmesini sağlayalım.
  8. Bir yüzü güzel bir şekilde kızaran tatlımızı maşa yardımı ile çevirerek ötekini yüzünü de kızartalım.
  9. Her iki yüzü de güzelce kızaran tatlımızı tavadan alalım önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içerisine bırakalım.
  10. 5 dakika sonra çevirelim ve diğer yüzünün de şerbetlenmesini sağlayalım.
  11. Bu şerbeti hazırlarken su ve şekeri bir tencereye alalım, 15 dakika kaynatalım. Limon suyunu ekleyerek 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alarak soğumaya bırakalım. Ben bu hamurla bu şekilde 2 tepsi halka tatlısı elde ettim.
  12. Şerbetini çeken halka tatlımızın üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Ben süslerken toz antep fıstığı kullandım, sizler istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Halka Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Halka tatlısının hamurunu sıvı yağ ile hazırlayanlar olduğu gibi tereyağı ile hazırlayanlarda bulunmaktadır. Dilerseniz sizler de tereyağı kullanabilirsiniz.
  • Burada hamuru kızartırken kullanacağınız yağın soğuk olması gerekmektedir.
  • Hazırladığınız şerbeti 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirirseniz kıvamı çok daha güzel olacaktır.
  • Benim çok az hamurum arttı, onları da tulumba tatlısı şeklinde pişirdim. Dilerseniz halka tatlısını tek tek halkalar şeklinde de yapabilirsiniz. Hamurun tamamını tulumba tatlısı şeklinde de pişirebilirsiniz.
Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı TarifiHalka Tatlısı Tarifi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Halka Tatlısı Tarifi (videolu) 19.03.2019 14:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.03.2020 13:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama114 B
Balbadem Tatlısı Tarifi
Balbadem Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama16 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama64 B
Limonlu Çarkıfelek Tatlısı Tarifi
Limonlu Çarkıfelek Tatlısı10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama1961
Nevzine Tatlısı Tarifi
Nevzine Tatlısı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama233
Gül Tatlısı Tarifi
Gül Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Ev Yapımı Çıtır Halka Tatlısı Tarifi
Ev Yapımı Çıtır Halka Tatlısı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 35dk Hazırlama338
Midye Tatlısı Tarifi
Midye Tatlısı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama1844
Sodalı Kivi Limonatası Tarifi
Sodalı Kivi Limonatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama5
Halleyli Pasta Tarifi
Halleyli Pasta2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama15
Kızarmış Çıtır Mantı Tarifi
Kızarmış Çıtır Mantı8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama24
Karides Tarifi
Karides2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı Tarifi
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı

Akdeniz mutfağı esintileri eşliğinde İtalya'nın birbirinden nefis tatlılarını mercek altına almaya ne dersiniz? Tüm dünyanın…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

2018 Nisan Ayı En Beğenilen Tatlılar Tarifi
2018 Nisan Ayı En Beğenilen Tatlılar

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tatlı yiyor tatlı konuşuyor! Nisan ayı içinde ülkemiz sınırları içerisinde hazırlanmış…

Künefe Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır? Nereden Alınır?
Künefe Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır? Nereden Alınır?

Yumuşacık Eriyen Meşhur Hatay Künefe Peyniri Künefe, şerbetle peynirin buluştuğu özel bir tatlıdır ve ülkemizde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri