Çıtır Milföyler

Çıtır Milföyler Tarifi'nin Malzemeleri

•  8 adet milföy (istenirse azaltılabilir yada çoğaltılabilir)
• nutella (çokokrem vb. Markalarda olabilir)
• fındık ezmesi
• biraz şeker (üzeri için)

Çıtır Milföyler Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle milföylerimizin biraz çözülmesini beklemeliyiz ama çokta yumuşak olmamalı şekilleri bozulur. Milföyler biraz çözüldükten sonra her parçayı üç eşit parça olacak şekilde bıçakla şeritler çıkarıyoruz (8 adet milföyden toplamda 24 adet çıtırcık elde edicez. ) bu şeritlere ister fındık ezmesi ister nutella yada ikisinden de kullanabiliriz bir bıçak yardımıyla şeritlere sürüyoruz (çok fazla olmasın ki akmasın pişerken)sonra şeridin başından yuvarlayıp ufak bir silindir elde ediyoruz yağlı kağıt serili tepsiye dizmeden önce şekerimizi ufak bir kaseye alalım ruloların üst kısmını şekere batırıp tepsiye koyalım önceden 180 derece ısınmış fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
Ani gelicek olan misafirlerinize 5 dk da hazırlayabileceğiniz aperatif atıştırmalık bir tatlıdır bence. Afiyet olsun :)
önemli nokta : milföy çabuk bayatlayan yada yumuşayan bir hamur olduğu için bence çok fazla yapmamalıyız taze taze kıtır kıtır daha güzel bir tadı oluyor.