Çıtır Nohutlu Kabak Salatası
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy taze kabak
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
Çıtır nohut için
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
Üzeri için
- ince kıyılmış maydanoz veya dere otu
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Nohut için tüm malzemeleri karıştıralım yağlı kağıt serili tepsiye koyalım önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirelim.
- Kabakların kabuğunu soyup rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim tavaya yağı koyup ısıtalım.
- Üzerinede kabağı ekleyip yumuşayana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kabağa süzme yoğurt mayonez tuz ilave edip karıştıralım servis tabağına koyduğumuz kabağın üzerine nohudu koyalım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
