Çıtır Şnitzel

Çıtır Şnitzel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğüs eti kemiksiz

Baharatları;

• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5 yemek kaşığı un
• 1 şişe maden suyu
• Kızartmak için  sıvı yağ, tuz

Çıtır Şnitzel Tarifi'nin Yapılışı

Herkese musmutlu haftalar diliyorum. Dışı çıtır içi yumuşak bir tavuk tarifim var buyurun tarife 🤗🤗🤗🤗tavuklarımızı jülyen doğrayalım. İnce ince serçe parmağınız kalınlığında üzerine baharat, tuz, unu katıp karıştıralım. Maden suyunu koyup karıştırıp dinlenmeye bırakalım. Bir iki saat dolapta bekletelim 😊😊tavamıza sıvı yağımızı alalım. İyice ısınsın dinlenen tavuklarımızı kızgın yağa koyup kızartalım. Biz çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz 🤗🤗🤗 ketçap ve mayonezli de harika oluyor servis yaparken sofraya koyun derim😉😉