Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- Tavuk göğsü
- 2 yumurta
- Ekmek kurusu veya galeta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Baharatlar
- ( tavuk baharatı, pul biber, kara biber, tuz)
- Kızartmak için sıvı yağ
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Tavukları olabildiğince ince keselim. Kalın ve orantısız olan kısımları bir bardağın arkası ile hafifçe vurarak inceltebiliriz. Kesme işlemi bittikten sonra tavukları baharatlayalım. Hepsine değdiğinden emin olalım. Vaktiniz varsa baharatlayıp biraz dolapta dinlendirebilirsiniz tavukları.
Derin bi kaseye yumurtaları kırıp çırpalım. Bir servis tabağına da ekmek kırıntılarını alalım. Tavukları önce yumurtaya sonra ekmek kırıntısına bulayıp kızgın yağda pişmeye bırakalım. Altın sarısı olduğunda tersini pişirelim çok uzun sürmeyecektir pişmeleri. Afiyet olsun 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
