Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 650 gr tavuk fileto
• 2 yumurta
• 1 kase galeta unu
• 3 kaşık sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Çıtır çıtır fastfood lokantalarında yediğimiz tavuk parçalarından farksız evde yağda kızartmadan çok hafif bir lezzet paylaşmak istiyorum sizlerle. . 👌 Öncelikle hafif buzlu tavuklarımızı  çok ince ve çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Önce hazırladığımız yağ ve baharat karışımı da harmanlıyoruz. Daha sonra önce yumurta daha sonra da galeta ununa batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip , önceden ısınmış  180 derecelik fırınımıza atıp 30 dk kadar kızartıyoruz. Çıtır çıtır ister ketçap mayonezle atıştırmalık ister pilav üstü yemekte servis edebilirsiniz. .
AFİYET OLSUN.
. . 🍗👌