Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 çay bardağı galeta unu
- Yarım çay bardağı un
- 2 yumurta
- Tuz
Kızartmak için
- Yağ
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsü parmak kalınlığında dilimlenir.
- Un ve galeta unu ve biraz tuz karıştırılır.
- Bir tabağa alınır.
- 2 yumurtayı da ayrı bir tabakta kırıp çırparız.
- Çok az tuz yumurtaya da koyulacak.
- Daha sonra tavaya yağımızı koyup iyice kızdırırız.
- Ardından tavukları önce yumurtaya sonra hazırladığımız un karışıma bulayarak kızgın yağa atarız.
- Arkalı önlü pişiririz.
- Tavuk göğsü çok çabuk pişeceği için çok fazla kızartmaya gerek yok. Un az gelirse tekrar ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
