Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 kilo tavuk göğsü
Marine için
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 dış sarımsak
- 1 paket krema
- 1 çay kaşığı köri
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
Dışı için
- Sade mısır gevreği
Kızartmak için
- 5 su bardağı sıvı yağ
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Herkese hayırlı günler. Bu tarifi denedikten sonra dışarıda hazır almayı bırakıcaksınız. Özellikle benim gibi küçük çocuğu olupta dışarda yedirmek istemeyen anneler için bu tarif bire bir 😊.
- Tavuklarımızı istediğimiz büyüklükte doğrayalım ama ince olmasın çünkü ince olduğu zaman kızartırken çok fazla kuruyor.
- Marine için bütün malzemeyi karıştırıp tavuklarımızı ekleyelim 3- 4 saat ağzını streçle kapatıp buzdolabında bekletelim.
- Mısır gevreğini poşete koyup güzelce ezelim büyük parça kalmasın.
- Marine ettiğimiz tavukları mısır gevreğine batırıp kızartalım.
- Derin bir kabın içine yağı çekmesi için peçete koyup tavukları çok kurutmadan yağdan alalım.
- İstediğimiz gibi sunum yapalım. Ben yanına soğan halkası ve elma dilimi patatesle servis ettim.
- Soğan halkasının tarifi sayfam da mevcut. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
