Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk (göğüs)
- 2 yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 1 bardak un
- 2 kapak limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Baharat (ne seviyorsanız)
- Ekmek kırıntısı
- Galeta unu
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklar şeritler halinde kesilir.
- Yumurta, un, maden suyu, limon suyu, un ve baharatlar karıştırılır.
- Kesilen tavuklar içine konulup üstü streçle kapatılarak 2-3 saat buzdolabında bekletilir.
- Ekmeği küp küp doğrayıp fırında çıtırlaşana kadar pişirilir.
- Çıtır ekmekler rondodan geçirilerek toz haline getirilir.
- Bir tabağa galeta ununun iki katı kadar ekmek kırıntısı ve tuz karıştırılır.
- Tavuklar bulanarak kızgın yağda kızartılır.
Afiyet olsun 💫.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
