Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı tavuk harcı tavuk harcınız yoksa istediğiniz baharat
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı galeta unu
• Yarım çay bardağı un

Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle denemeniz gereken bir tarif o kadar lezzetli 🤤

1. Uygun bir kabın içerisine tavuk göğsünü uzun ince şekilde kesiyoruz. İstediğiniz şekilde kesebilirsiniz size kalmış.
2. Tavuk harcından bir dolu tatlı kaşığı katıyoruz.
3. Bir diş sarımsak rendeliyoruz tuzunu atıyoruz.
4. Bir yumurtayı da içine kırıp iyice karıştırıyoruz.
5. Sonra galeta ununu ve beyaz unu bir kase de karıştırıyoruz.
6. Sonra uygun bir tavaya sıvı yağ katıp ısıtıyoruz.
7. Isınan yağın içine hazırladığımız tavuğumuzu una bulayıp arkalı önlü güzelce kızartıyoruz afiyet olsun😋😋😍.