Çıtır Tavuk Hiç Sütlü Olurmu (Videolu)

Çıtır Tavuk Hiç Sütlü Olurmu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 8 adet tavuk incik
• Yarım su bardağı su
• Karabiber
• Tuz

Bulamak için

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Mantosu için

• Kahvaltılık mısır gevreği
• Un

Kızartmak için

• Sıvıyağ

Çıtır Tavuk Hiç Sütlü Olurmu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları yıkayıp süt ve suyla tencere alıp birer tatlı kaşığı tuz ve karabiber ile 20 dakika pişiriyoruz.
2. Tavuklar soğuduktan sonra bulamak için 2 yumurta,1 çay bardağı un,tuz, karabiber,kırmızı biberi karıştırıp tavukları buluyoruz.
3. Mantosu için kahvaltılık mısır gevreğini robottan geçiriyoruz ve un ilave edip karıştırıyoruz buladığımız tavukları mantolama işlemi yapıyoruz.
4. Kızdırdığımız sıvıyağda kızartıyoruz servis yapıyoruz.