Çıtır Tavuk (Kfc)

Çıtır Tavuk (Kfc) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk göğüs

Marine için:

• Yarım çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik

Bulamak için:

• 1 kase un
• 3 yumurta
• 300 gram kadar nestle kahvaltılık gevrek(kırılacak)

Kızartmak için:

• Bol yağ

Çıtır Tavuk (Kfc) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavukları julyen şeklinde doğrayalım.
2. Marine malzemelerini karıştırıp tavukla birleştirelim ve dolapta 2 saat bekletelim.
3. Ardından tavukları önce una, sonra yumurtaya ,en son gevreğe batırıp tabağa dizelim.
4. Kızgın bol yağ ile tavukları alt üst iyice kızarana kadar kızartalım.
5. Ardından ketçap ve mayonez ole servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun🙂.