Çıtır Tavuk (Kfc Menü)

Çıtır Tavuk (Kfc Menü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü

Sos için:

• 2 yumurta
• Yarım bardak süt
• 1 bardak un
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 2 tatlı kaşığı tuz

Dışı için:

• Mısır gevregi
• Veya
• Galeta unu

Çıtır Tavuk (Kfc Menü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları istediğimiz büyüklükte keselim, çok kalın olmasın, kızarınca içi çiğ kalabilir.
2. Sos malzememizi karıştırıp iyice çırpalım.
3. Tavukları sosun içine atıp iyice karıştıralım.
4. Mısır gevreği veya galeta ununu geniş bir kaba alalım.
5. Sosunu süzerek aldığımız tavukları içine atalım ve karıştıralım.
6. Kızdırdığımız yağın içine tavuklarımızı üstüste gelmeyecek şekilde atalım ve kızartalım.
7. Patates kızartması ve ketçap mayonez ikilisiyle servis yapabiliriz.
8. Dışardan çıtır tavuk yemeye son verecek bu güzel tarif çocukların gözdesi olacak.
9. Afiyet olsun.