Çıtır Tavuk (Kfc Tavuğu Tadında)
Çıtır Tavuk (Kfc Tavuğu Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk (incik, ızgara tava, kanat, kemiksiz tavuk eti. arzunuza kalmış)
- 1 şişe maden suyu
- Yarım su bardağı süt
- 2 y. k sirke
- Tuz
Tavuğun un karışımı için;
- Un
- Mısır unu
- 2 yemek kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Çıtır Tavuk (Kfc Tavuğu Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları inceltecek kadar dövün ( ben kesme tahtasında cezvenin arkası ile dövüyorum 😊).
- Maden suyu,sirke ve tuz karışıma yatırıp dolapta 1 saat bekletiyoruz.
- Kızartma öncesi un karışımını hazırlayıp süzdüğümüz tavukları bu karışıma buluyoruz.
- Derin bir tavada bol miktarda yağı kızdırıyoruz. Kızgın yağda tavukları arkalı önlü kızartıyoruz. Çok fazla tutmayın, çok kızarmamalı rengini korumalı.
- Çıtır tavuklarımız hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
