Cızbız Köfte Tadında Mücver

Cızbız Köfte Tadında Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 1 adet patates 🥔
• 1 bağ maydanoz
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• Tuz pul biber karabiber
• 1 tatlı kaşığı salça
• Kızartmak için sıvı yağ

Cızbız Köfte Tadında Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Yerken cızbız yemiş gibi hissedeceğiniz muhteşem bir lezzet. Tarifimize geçelim.

1. Öncelikle hanımlar😍😍Bir lezzet kabaklarımızı rendeleyelim daha sonra patatesimizi de rendeleyelim.
2. Maydanozumuzu da inci ince doğrayalım, unumuzu ve yumurtamızı da ekleyelim.
3. Pulbiber ,karabiber ve salçamızı ekleyerek güzel bir karışım elde edelim .
4. Diğer yandan yağımızı tavaya alalım ısınan yağımıza bir kaşık yardımıyla harcımızdan yayarak birer yemek kaşığı koyup kızartmaya başlayalım.
5. Bir tarafı kızaran.
6. Mücverlerimizi çevirelim iki tarafı pembeleşince iyice yağını süzülerek alalım.
7. Tüm harcımız bitene kadar aynı işlemi devam edelim.
8. Nefis bir lezzet oluyor deneyenlere şimdiden Afiyet şifa olsun😋🙏🙏