Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?
Elif Atalar
33390
kişinin defterinde

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

26 puan, ortalama: 4,73 26 puan, ortalama: 4,73 26 puan, ortalama: 4,73 26 puan, ortalama: 4,73 26 puan, ortalama: 4,73 (26 oy, ortalama: 4,73 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz son derece doyurucu kabak mücveri tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kabak sevmeyenlere bile yedirtebileceğiniz lezzetli mücver tarifimi mutlaka denemelisiniz.Köfteyi anımsatan görüntüsü ile çocuklarınızın beğenisini kazanacak, pratikliği ile de sizin en çok tercih ettiğiniz kahvaltılık olacak. İçerisindeki yeşillikler ile adeta size görsel şölen yaşatacak. Hem karnınız hem de gözünüz doyacak.

Yanınada 1 kase yoğurtla bandırarak yemekte ayrı bir lezzetli olacaktır. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi kabak mücveri nasıl hazırlanır sorusunun cevabına. :)

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  •  3 adet yumurta
  •  3 adet kabak
  •  Yarım su bardağı un
  •  2-3 dal yeşil soğan
  •  Yarım demek maydanoz
  •  Bir tutam dereotu
  •  Tuz
  •  Karabiber
  •  Pulbiber

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. İlk olarak mücver malzemelerini hazırlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu minik minik doğrayalım.
  2.  Kabak Mücver harcını hazırlayalım. Yumurtaları derince bir kaba alalım un ilave edilerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım. Baharatları, suyunu iyice sıktığımız kabakları ve doğranmış dereotu, yeşil soğan ve maydanozu eklenerek karıştıralım. Mücver harcımız hazır.
  3.  Mücveri tavada pişirelim. Teflon tavaya az miktarda sıvı yağ alalım, kabak karışımından bir kaşık dökelim. Mücverlerin her iki yüzü de kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alalım.
  4.  Kabak mücveri servis edelim Mücverleri ister sıcak, isterseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kabak mücveri yapmanın püf noktaları

  • Kabaklar rendelendikten sonra suyunun iyice sıkılmasına dikkat edilmelidir.
  • Un ilave edildikten sonra kıvamının pürüzsüz olması gerekmektedir.
  • Mücverleri pişirirken tavanızın yapışmaz tava olmasına dikkat edilmelidir.

Fırında mücver

  • Kabak mücveri tavada kızartabildiğimiz gibi fırında da pişirebiliriz. Mücverin fırında iyi pişirilmesi için çok cıvık olmamasına dikkat edilmelidir.

Kabak mücverin yanında ne gider?

  • Kabak mücverini çay saati için hazırlamışsanız lezzetine lezzet katmak için peynirli börek ile tüketebilirsiniz.
  • Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, gün oturmalarının vazgeçilmezi olan kısır ile de kabak mücverinizi zenginleştirebilirsiniz.
  • Soğuk olarak tüketecekseniz isteğe bağlı olarak sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt hazırlayıp mücverinizi ona banarak yiyebilirsiniz.
  • Garnitür olarak tüketilen mücver ızgara köfteylede çok güzel bir uyum oluşturacaktır.
  • Akşam yemeğine yaptığınız çorbalarınızın, yemeklerinizin yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz..

Patatesli mücver

  • Mücveri sadece kabak ile oluyor sananlardansanız yanılıyorsunuz. Mücver kabaktan olduğu gibi patatestende oluyor. Sabah kahvaltılarında, kısık ateşte pişireceğiniz patates mücverleriniz en az kabak mücveri kadar sevileceğine inanıyorum. Patates mücverinin yapılışını görmek için linke tıklayabilirsiniz.

Kabak mücver kaç kalori?

  • Orta büyüklükteki 1 adet kabak mücveri 145 kaloriye denk gelmektedir.
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Deneyenlerden Fotoğraflar

(142 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? 28.05.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.