Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? Videolu Anlatımı
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-mucveri-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-mucveri-nasil-yapilir/
(36 oy, ortalama: 4,78 / 5)Kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz son derece doyurucu kabak mücveri tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kabak sevmeyenlere bile yedirtebileceğiniz lezzetli mücver tarifimi mutlaka denemelisiniz.Köfteyi anımsatan görüntüsü ile çocuklarınızın beğenisini kazanacak, pratikliği ile de sizin en çok tercih ettiğiniz kahvaltılık olacak. İçerisindeki yeşillikler ile adeta size görsel şölen yaşatacak. Hem karnınız hem de gözünüz doyacak.
Yanına da 1 kase yoğurtla bandırarak yemekte ayrı bir lezzetli olacaktır. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi kabak mücveri nasıl hazırlanır sorusunun cevabına. :)
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- Yarım su bardağı un
- 2-3 dal yeşil soğan
- Yarım demek maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? Yapılışı
- İlk olarak mücver malzemelerini hazırlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu minik minik doğrayalım.
- Kabak Mücver harcını hazırlayalım. Yumurtaları derince bir kaba alalım un ilave edilerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım. Baharatları, suyunu iyice sıktığımız kabakları ve doğranmış dereotu, yeşil soğan ve maydanozu eklenerek karıştıralım. Mücver harcımız hazır.
- Mücveri tavada pişirelim. Teflon tavaya az miktarda sıvı yağ alalım, kabak karışımından bir kaşık dökelim. Mücverlerin her iki yüzü de kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alalım.
- Kabak mücveri servis edelim Mücverleri ister sıcak, isterseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kabak mücveri yapmanın püf noktaları
- Kabaklar rendelendikten sonra suyunun iyice sıkılmasına dikkat edilmelidir.
- Un ilave edildikten sonra kıvamının pürüzsüz olması gerekmektedir.
- Mücverleri pişirirken tavanızın yapışmaz tava olmasına dikkat edilmelidir.
Fırında mücver
- Kabak mücveri tavada kızartabildiğimiz gibi fırında da pişirebiliriz. Mücverin fırında iyi pişirilmesi için çok cıvık olmamasına dikkat edilmelidir.
- Kızartılmadığı için kalorisi daha az olan bir yemek hazırlamış olursunuz. Kullanacağınız unu ise tam buğday unu seçtiğiniz takdirde gayet hafif diyet mücver hazır!
Kabak mücverin yanında ne gider?
- Kabak mücverini çay saati için hazırlamışsanız lezzetine lezzet katmak için peynirli börek ile tüketebilirsiniz.
- Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, gün oturmalarının vazgeçilmezi olan kısır ile de kabak mücverinizi zenginleştirebilirsiniz.
- Soğuk olarak tüketecekseniz isteğe bağlı olarak sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt hazırlayıp mücverinizi ona banarak yiyebilirsiniz.
- Garnitür olarak tüketilen mücver ızgara köfteylede çok güzel bir uyum oluşturacaktır.
- Akşam yemeğine yaptığınız çorbalarınızın, yemeklerinizin yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz..
Patatesli mücver
- Mücveri sadece kabak ile oluyor sananlardansanız yanılıyorsunuz. Mücver kabaktan olduğu gibi patatestende oluyor. Sabah kahvaltılarında, kısık ateşte pişireceğiniz patates mücverleriniz en az kabak mücveri kadar sevileceğine inanıyorum. Patates mücverinin yapılışını görmek için linke tıklayabilirsiniz.
Kabak mücver kaç kalori?
- Orta büyüklükteki 1 adet kabak mücveri 145 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(149 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Tam tarif ölçülerle oynamadan hazırlayıp pişirdim 👍🏻😋
-
harika oldu teşekkürler
-
Yaptım sıcak sıcak daha,, çok güzel oldu ki yumurta eklememe rağmen 👍
-
Patates rendesi ve biraz peynir de ekledim herkes çok beğendi, çok teşekkür ederim tarif için
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Kabartma tozu tadını değiştirir mi
Durdukça sulandı neden acaba?
Her zaman bu tarifi kullanıyorum, çok teşekkürler 👌
Kabakların suyunu tam sıkın, unu ekleyip sürekli karıştırın ve tavaya koymadan önce her seferinde karıştırın, çok güzel oldu, ölçüler tam👍
Elif atalarin tariflerine güvenerek iftar icin denedik. Fiyasko oldu. tadı kabakli krep gibi. Yumurta 3 tane fazla. Yapacak olanlara tavsiye yumurtayı bir eksik kırın. Yumurta tadi bir hayli fazla geliyor içi pismiyor
elif hanim 2 olçü yapacagim yumurtayi 6 adet mi koymaliyim
İftar için yaptım çok güzel görünüyor, daha önce de yapmıştım bu tarifle lezzeti de mükemmel oluyor, Elif hanım teşekkür ederim tarif için,foto da ekledim, mutlaka deneyin..
Kabaklar ne yaparsam yapayım sulandı ve çok daha fazla un eklemem gerekti. Ama tadı güzel oldu
Kabakları rendeden snra suyunu sıkmanız lazımdı
Sıktığım hâlde öyle oldu maalesef
O zaman ben sıze soyle soylıyım onu deneyın asla pişman olmazsınız. 3 ortaboy kabak uc yumurta uc yemek kasıgı un yarım demet maydonoz tuz ve kuru soğan bır adet yapılıs seklı aynı ama bu sekılde tadı daha guzel ve kesın tarıf ramazan boyunca hep boyle yaptım herkeste cok begendı bırde püf nokta mucverler kararaba kadar pişirin baharat ıstersenız karabıber ve kırmızı bıber olmasada olur bn cogu zmn koymuyorum. Boyle deneyin pişman olmazsınız. Ben bugun bu tarıfı denedım ılk defa ama benım yaptıgımın tadı daha guzel
Ellerinize sağlık. Çok teşekkürler
Rca ederım afyt olsun
yine elif atalar farki verdigi hic bir tarif fiyasko cikmamistir.tam olculer tam kivam ve on numara lezzet.tesekkurler elif hanim
Çok güzel oldu 3 kabak içiyle yaptım bende gayet lezzetliydi
afiyet olsun :)
cok civik oluyor unu 1 su barda yaptim tam oldu tavsi ederim
ilk yaptığım dağıldı un takviyesi yaptım ama tarifi beğenemedim maalesef damak tadımıza uymadı belki ama bidaha denemem
Elinize sağlık tarif çok güzel 👏👏👏
Çok güzel oldu tarif elinize sağlık.👏🏼😊 Farklı farklı yorumlar vardı cıvıl oldu diye. Elimde 4 kabağım vardı, 3 yerine 4 adet kullandım. Unu da göz kararı koydum. Gayet de enfes olmuştu. 👌🏼 Her zaman ki gibi yine güzel bir tarifti. 👏🏼😊
kabakların suyu sıkılmadan mı yapılıyor???
Sıkılması lazım kızartınca ayrılır yoksa
Kabak dolması yapmak için oyduğum kabakların içini doğrayarak yaptım yeşil soğan yerine taze yeşil sarımsak ve birkaç yaprak nane kattım harika oldu🤗tarif için teşekkür ederim
bu tarifi fırında pişirebilir miyiz acaba? deneyen var mı
börek gibi oluyor kabak tadı pek belli olmuyor. diyet yemeği gibi oluyor
1 bardağa yakın unla ve 1 çay kaşığı kabartma tozuyl çok güzel oldu
Harikasınız Süper oldu😘❤️💕
kıvamlı bir harç oldu ama unu eksik geldi. sadece iki kabakla yapmama rağmen bir bardak biraz fazla koydum ununu. birazcık da kabartma tozu ekledim.