Coco Pasta

Coco Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Keki ıslatmak için

• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• bir buçuk su bardağı süt
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Sos için;

• 1 paket çikolata sosu süt

Coco Pasta Tarifi'nin Yapılışı

En çok beğendiğim en lezzetli bulduğum pasta tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum yaptığım gibi o gün içinde tükendi Ama bu pastanın püf noktası kesinlikle ve kesinlikle dinlendirmek Yoksa hem krem şanti niz hem pastanın sütü çekmesi çok zor oluyor gelelim tarifi

1. İlk önce pastanın keki ile başlayıp yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp beyazlayana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonrasında sütünü ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
3. En son kabartma tozu vanilya kakaosunu ekliyoruz. Bunlar da iyice harmanladıktan sonra ununu ekleyip güzelce çırpıyoruz.
4. Daha sonra kelepçeli kek kalıbına alıp benim kelepçeli kek kalıbının 24 santim tariflerde 26 santim ile yapın diyorlar ama 26 santim de kek daha da ince oluyor bu şekilde Biraz daha kalın oluyor.
5. Ben 24 santim ile yaptım yağlanmış kek kalıbınıza koyup  180 derece fırında kontrollü bir şekilde 30-35 dakika pişiriyoruz.
6. Daha sonrasında keki fırına koyduktan sonra krem şantisi ne yapmaya başlıyoruz yine aynı şekilde bir poşet krem şantiyi arkasından sütünü Hindistan cevizini pudra şekeri ekleyip güzelce sert bir kıvama getiriyoruz.
7. Daha sonra hemen Ocağa çikolatada sosumuzu koyup arkasında yazan tarife göre sütünü koyup pişiriyoruz.
8. Fırından çıkan kek ikimize de sütlerini döküyoruz. Biraz sıcaklığı geçtikten sonra krem şanti sini koyup buzluğa atıyoruz 20 dakika beklettikten sonra çıkartıp soğuyan çikolata sosunu su döküyoruz.
9. Daha sonra buzdolabımız a alt kısmına yerleştirip akşama kadar yani daha doğrusu şöyle 4 ve saat dinlendiriyoruz Şimdiden afiyet olsun🙋‍♀️