Ağlayan Pasta

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

1,5 su bardağı süt

Üzeri için;

1,5 paket kremşanti
1,5 çay bardağı süt

Çikolatalı sos için;

1 paket hazır çikolata sos
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı dolusu sürülebilir çikolata

Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım.
Ardından süt, kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
Dikdörtgen borcamı fırçayla yağlayalım. Kek hamurunu borcama boşaltalım.
Kekimizi önceden 160 derece ısıttığımız fırında, fansız ayarda 30 dakika boyunca pişirelim.
Keki fırından çıkarttıktan sonra sütü her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
Diğer taraftan çikolatalı sosu pişirelim. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp sürülebilir çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Soğuması için kenarda bekletelim.
Ardından kremşanti ve soğuk sütü katılaşıncaya kadar çırpalım.
Kek iyice soğuduktan sonra hazırladığımız kremşantiyi kekin üzerine alıp yayalım.
Kremşanti sürmeden önce kekin güzelce soğuduğundan mutlaka emin olalım. Aksi halde kremşanti eriyerek dağılabilir.
Kremşantiyi güzelce sürdükten sonra tamamen soğuyan çikolata sosunu kremşantinin üzerine boşaltalım.

Ağlayan Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.