Coco Star Pasta

Coco Star Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Keki Islatma İçin

• 1 çay bardağı süt

Arası İçin

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri İçin

• 1 paket krema
• 2 paket bitter çikolata (70 er gram )

Coco Star Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Un hariç diğer malzemelerimizi de katarak çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu vanilya ve unu eleyerek karışımızıza katıyoruz ve homojen bir kıvam elde ediyoruz.
4. Kek kalıbımızın altına kolay çıkması için yağlı kağıt seriyoruz ve keki içerisine boşaltıyoruz.
5. 180 derece de içini çekene kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
6. Soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp yağlı kağıdı çıkardıktan sonra tekrar kalıba koyuyoruz ve üzerine 1 çay bardağı süt gezdiriyor.
7. Kekimiz soğurken krem şantiyi çırpıyoruz.
8. Çırptığımız şanti nin içerisine hindistan cevizini katarak kaşık yardımı ile birbirine harmanlıyoruz.
9. Harmanladığımız karışımı soğuyan kekimizin üzerine döküyoruz.
10. Üzerine ise krema ve çikolatayı bir kaba alarak benmari usulü eriterek diğer malzemelerimizin üzerine boşaltıyoruz.
11. En az 4- 5 saat dolapta bekleterek donmasını sağlıyoruz.
12. Döndükten sonra kekimizi kalıptan çıkarıp servise hazırlıyoruz.

İsteğe bağlı olarak pasta şekerleri yada meyveler ile süsleme yapıyoruz.

Afiyet Olsun.