Coco Star Pasta

Coco Star Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un (Unu kontrollü ekleyelim)

Kekin üzerini ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 2 paket kremşanti
• 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi

Üst ganaj için:

• 200 gram sıvı krema
• 80 gram 2 paket sütlü veya bitter çikolata

Coco Star Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimiz için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
2. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek harcımızı dökelim. Ve 180 derece fırında kontrollü pişirelim.
3. Sonra kekimiz soğumaya bırakıyoruz ve ılıyınca üzerine sütümüzü dökelim, buzdolabında 10 dk bekletelim.
4. Kremamız için, kremsantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım ve hindistan cevizini ekleyip köyü bir kıvam alana kadar karıştıralım.
5. Daha sonra kremayı soğuyan kekimizin üzerine dikkatlice yayıyoruz ve tekrar 10-15 dakikalığına dolaba kaldırıyoruz.
6. Ganajımız için öncelikle kremamızı cezvede ısıtalım kaynatmayalım. Isınan ktemaya çikolataları koyalım, karıştırarak eritelim.
7. Daha sonra hindistan cevizli kremamımızın üzerine yayalım ve buzdolabında mümkünse 1 gece bekletelim.
   ♤♤♤afiyet olsun♤♤♤.