Coco Star Pasta

Coco Star Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Islatmak için ;

• 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 2 paket kremşanti
• 1,5 su bardağı soğuk süt
• 1,5 su bardağı hindistan cevizi

Üst ganaj için:

• 1 paket sıvı krema
• 160 gram bitter sütlü çikolata

Coco Star Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri blandrla güzelce çırpıp diğer malzemeleri ilave edip çırpalım.
2. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip harcımızı dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim.
4. Kürdanla kontrol edip fırından alalım.
5. Soğuyan kekimize sütü dökelim.
6. Krema için; toz krem şantiyi sütle çırpalım.
7. Hindistan cevizini ekleyip güzelce çırpalım.
8. Kekimizin üzerine spatula yardımıyla yayalım.
9. Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirelim.
10. Ganaj için; kremayı hafif ısıtalım. Çikolatayı ilave edip karıştıralım.
11. Tamamen eridikten sonra buz dolabında dinlendirdiğimiz kekimizin üzerine yayalım.
12. Üzeri tamamen donduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.