Cocostar Kek (Browni Tadında)

Cocostar Kek (Browni Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta (1 tanesinin akı ayrılacak)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket sütlü çikolata
• 2 su bardağı un

İç dolgusu için

• Ayrılan 1 yumurtanın akı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı süt

Cocostar Kek (Browni Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek harcımızı hazırlamadan önce iç dolgusunu hazırlayalım.
2. 1 tane yumurta akına pudra şekeri hindistan cevizini ve sütü ekleyip güzelce yedirelim yuvarlak toplar yapalım kenara alalım.
3. Kekimize geçelim.Tereyağını ısıtalım çikolatayı içine kıralım altını kapatalım.
4. Yumurta ve şekeri köpürtelim.
5. Sıvı yağ, süt, kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
6. Kalan malzemeleri de ekleyip çikolatayı da ekleyip kek harcımızı yağlanmış kalıbımıza yarısından fazlasını dökelim.
7. Arasına hindistan cevizi toplarını sıralayalım.
8. Çok bastırmayalım.
9. Kalan kek harcını da üzerine ekleyip 170 derece fırında kürdan testiyle 45 dak pişirelim.
10. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp keselim.
    Muhteşem hindistan cevizi tadıyla deneyenlere afiyet olsun 🌸