Çöçü (Kırıkkale)
Çöçü (Kırıkkale) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- Tuz
Üzeri için
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Çöçü (Kırıkkale) Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur yoğuralım. 35 dk mayalandırmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru 8 bezeye ayıralım. Bezeleri oklava ile açalım (tatlı tabağı büyüklüğünde).
- Açtığımız bezeleri ısıttığımız tavada arkalı önlü pişirelim. Üzeri için tereyağı ve tuzu kızdıralım.
- Pişen çöcülerin üzerine fırça yardımı ile sürüp servise hazır hale getirelim. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
