Çocukluğumun Üzümlü Kurabiyesi

Çocukluğumun Üzümlü Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta 1 inin sarısı üzerine
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı kuru üzüm

Çocukluğumun Üzümlü Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kabiı içinde çatalla çırpın.
2. Ardından sıvıyağ vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştıralım.
3. En son üzümleri ve unu katıp yoğuralım istediğiniz büyüklükte hamurunuza şekil verip tepsiye dizin.
4. Üzerine ayırdığımız yumurtayı sürüp çatalla çizikler atalım .
5. 180 derecede ısınmış fırına atıp kızarmasını bekliyelim.
   not:ilk piştiğinde çok yumuşak oluyolar soğuduktan sonra istediğimiz gibi sertleşicektir. afiyet olsun