Çok Amaçlı Mayalı Hamur

Çok Amaçlı Mayalı Hamur Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya 42 grlık
• 1 tutam tuz
• 4 su bardağı kontrollü un

Çok Amaçlı Mayalı Hamur Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker ve mayayı iyice homojen bir karışım olana kadar elimizle karıştırıyoruz.
2. Daha sonra tuzu ve unu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak, cıvığa yakın bir hamur elde edelim. Sert yada çok unlu bir hamur olmasın.
3. Mayanın kendini iyice hapsetmesi için yoğurma kabımızı kapaklı tercih edersek daha rahat ederiz. Üzerini evin ısısına göre örtüp mayalanmaya bekletiyoruz. Ben bir kat sofra bezi. İki kat da ince battaniye serdim ve evimin sıcak bir köşesine koydum.
4. 40/45 dakika sonra sonuç aynen gördüğünüz gibi 🥰🥰🥰.

Deneyenlere yapacağı her ne tarif varsa bu hamurla şimdiden afiyet olsun 🥰.