Kalpli Hamur Kızartması Tarifi
Büşra Atalar
4645
kişinin defterinde

Kalpli Hamur Kızartması

18 puan, ortalama: 4,78 18 puan, ortalama: 4,78 18 puan, ortalama: 4,78 18 puan, ortalama: 4,78 18 puan, ortalama: 4,78 (18 oy, ortalama: 4,78 / 5)

Kalpli Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • tuz
  • un
  • kızartmak için sıvı yağ

Kalpli Hamur Kızartması Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabına 2 su bardağı kadar unu ve kabartma tozunu eleyin, üzerine yumurtayı ve yoğurdu ekleyin. Tuzunu ilave edin ve ele yapışmayacak bir hale gelene kadar gerekirse un serperek yoğurun. Hamur toparlanınca iki parçaya ayırıp oklava veya merdane ile bir tanesini açın. Açarken yapışmaması için tezgahı unlamanızda fayda var. Fotoğrafta görüldüğü gibi 3-5 mm kalınlığında açtıktan sonra kalp şeklindeki kalıplarla kesin. Hamur bitene kadar bu işlemi uygulayın. Bu arada küçük derin bir kızartma kabında bol miktarda sıvı yağı kızdırın. İyice kızdıktan sonra kestiğiniz hamurları kızgın yağda altın sarısı olana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Not: Kesmek için kalıbınız yoksa bıçakla kare kare kesip pişirebilirsiniz.

Kalpli Hamur Kızartması1

Kalpli Hamur Kızartması2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(25 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kalpli Hamur Kızartması Tarifi 16.02.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.