Çok Basit Sebze Tarifi Hemde Fırında

Çok Basit Sebze Tarifi Hemde Fırında'nın Malzemeleri

• 4 patates
• 3 patlıcan
• 1 su bardağı da bezelye koydum ben
• 5-6 tane biber(istediğiniz biber çeşidi olur)
• 3 tane domates
• 2yemek kaşığı salça
• 200-300 gram kıyma (isteğe bağlı)
• Baharat çeşitleri kimyon ve karabiber

Kızartmak için;

• Yağ

Çok Basit Sebze Tarifi Hemde Fırında'nın Yapılışı

1. Sebzelerimizi güzelce yıkayıp küp küp doğrayalım.
2. Bir tencerede kıymamızı kavurmaya baslayalım yağda.
3. Daha sonra sebzelerimizi kızartmak için bir tencereye yağ koyalım patates, patlıcan, biberi kızartalım sıra ıle ve borcama koyalım üzerine domateslerimizi doğrayalım.
4. Kıymamız kavrulunca içine bir yemek kaşığı salça koyalım karıştıralım ve pişince altını kapatıp baharatlarını ekleyelim karıştıralım.
5. Daha sonra kıymayıda sebzenin üstüne ekleyelim.
6. Bir yemek kaşığı salça ıle sıcak suyu eritip sebzelerin üstüne dökelim.
7. Ve 20 dk fırına atalım.
8. 150-180 derece ideal