Çok Basit Ve Bir O Kadarda Lezzetli İzmir Bombası Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
Yarım su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı un
İçi için;
Sürülebilir çikolata
Hazırlanışı
Hamurumuz için; derin bir kabın içerisine su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı alalım. Unu da hamurumuz ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yavaş yavaş ekleyelim yoğuralım.
Hamurumuz kıvam alınca üzerini kapatalım ve 20 dakika bekletelim.
Hamurumuzu 16 parçaya ayıralım ve küçük küçük bezeler haline getirelim. Hazırladığımız bezelerden bir tanesini alalım, elimiz ile bastırarak hafifçe genişletelim.
Ardından merdane yardımıyla hamurumuz ince olacak şekilde açalım. Açtığımız hamurun ortasına çikolatadan 1 tatlı kaşığı koyalım ve bohça şeklinde kapatalım.
Hamuru açıklık kalmayacak şekilde kapatalım ve fazla gelen kısım olur ise makas veya meyve bıçağı yardımı ile keselim.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirelim. Tüm hamura aynı işlemi uygulayalım.
Önceden ısıtılmış 250 derece fırına tepsimizi alalım ve 220 dereceye düşürelim. 5-7 dakika üstleri kızarana kadar pişirelim. Pişen tatlılarımızı sıcak servis edelim. Afiyet olsun 🤤🍫😍.