Çok Hafif Çok Lezzetli Etimekli Pamuk Tatlısı

Çok Hafif Çok Lezzetli Etimekli Pamuk Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek (16 adetli)

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su (200 ml)
• 1,5 su bardağı toz şeker (300 ml)

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
• 2 yemek kaşığı un
• 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yumurta
• 1 paket şekerli vanilya (5 gr)
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 1 paket sade kremşanti (75 gr)
• 1 su bardağı soğuk süt
• Antep fıstığı

Hazırlanışı

1. Şerbet için 1 su bardağı su (200 ml) ve 1, 5 su bardağı toz şekeri (300 ml) 5 dakika kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.
2. 1 paket tuzsuz etimeği dikdörtgen borcama diziyoruz.
3. Ilık şerbeti üzerlerine döküp çekmeye bırakıyoruz.
4. Muhallebi için 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker (200 ml), 2 yemek kaşığı un, 2, 5 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yumurta ve 1 paket şekerli vanilini (5 gr) iyice çırpıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
5. Kıvam almaya başlayan muhallebiye 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip göz göz olunca ocaktan alıyoruz.
6. Şerbetli etimeklerin üzerine muhallebimizi döküp yayıyoruz.
7. 1 paket kremşanti ile 1 su bardağı soğuk sütü çırpıp soğuyan tatlımızın üzerine yayıyoruz.
8. Muhallebi sıcak iken kremşantiyi eklersek erir ve birbirine karışır, aman dikkat ❗.
9. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdiğimiz tatlıyı süsleyerek servis edebiliriz.

Tariflerimizin videoları için instagram hesabımızı takip edin, afiyet olsun 🥰.