Çok Hafif Ve Lezzetli Fırında Karnabahar Kızartması

Çok Hafif Ve Lezzetli Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy karnabahar
• 4 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 çay kaşığı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 su bardağı zeytinyağı

Çok Hafif Ve Lezzetli Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharın çiçeklerini ayırıp pişmeyecek derecede az haşlayarak suyunu süzüyoruz.
2. İsterseniz haşlamadan da küçük çiçeklere ayırıp o şekilde de yapabilirsiniz.
3. Bir kabın içine 1 su bardağı zeytinyağı ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Bu karışıma karnabaharlarımızı bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
5. 4 adet orta boy patatesi ve havuçlarımızı da dilediğimiz gibi doğrayıp en son kalan yağlı karışımımızda yağlıyoruz.
6. Tepsimizin geri kalan kısmına yayıyoruz.
7. 200 derecede önceden ısınmış fırında 40- 50 dk pişiriyoruz.
8. Fırın ısısını kendi fırınınıza göre ayarlayın. Kızartma dercesinde olsun😉.
   Not: karnabahar önceden biraz haşlandıysa çok fazla pişirmeye gerek yok sebzelerin pişme süresinde karnabaharımızın da üzeri kızaracaktır. Eğer çiğden yapıyorsanız ara ara çatalla pişmişliğini kontrol ediniz.
   Afiyet olsun :).