Çok Kabaran Harika Karışık Kek

Çok Kabaran Harika Karışık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 çay bardağı süt
• 2 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 8 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Damla çikolata
• 1 çay bardağı unlanmış üzüm

Çok Kabaran Harika Karışık Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker kremşanti kıvamına gelene kadar çırpılır. Sıvıyağ ve süt eklenir ,daha sonra vanilya elenmiş un katılır mikserle çırpılır. Tarçın, hindistan cevizi ve kabartma tozu ve diğer malzemeler katılır. Tahta kaşık yardımı ile karıştırılır. Margarin ile yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür ve 170 derece de 25 -30 dakika arasında pişmeye bırakılır. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayınız. Kek hamurunun kabarmasını önler. Kek piştikten sonra üzerine kuru bir bez örtün kalıptan çıkması kolay olacaktır. Şimdiden afiyet olsun. :-)