Çok Kabaran Muhteşem Portakallı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı şeker
- 3 yumurta
- 1 buçuk çay bardağı süt
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 2 3 adet orta boy havuç
- 1 portakalın kabuğu rendesi
- 1 portakalın suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Ceviz içi
- Tarçın
- 3 su bardağı + 1 su bardağından 1 parmak eksik un
Çok Kabaran Muhteşem Portakallı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şekerimizle yumurtayı bir güzel çırpıyoruz. Güzelce kabarması için iyi çırpılmıl olması gerekiyor.
- Daha sonra oda sıcaklığındaki sütü ve sıvı yağı malzemelerimize ekliyoruz.
- Rendelenmiş havuç ve portakal rendesini de ekliyoruz.
- Portakalın suyunu da ekliyoruz. İstediğimiz miktarda ceviz içini ve tarçını ekliyoruz.
- Karışıma elenmiş unu, Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip önceden yağlanmış kek kalıbına boşaltıyoruz karışımı ☺️
- Önce 160 derecede 15 dakika daha sonra da 200 derecede toplam 45 dakikada pişiriyoruz.
- Kürdan la pişme derecesini kontrol ediyoruz.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben benmari usulü erittiğim çikolataları döktüm. Afiyet olsun ☺️ ☺️